出發大阪前，原本沒有設定要造訪的餐廳，感謝在機場時格友的分享，讓原本便要到崛江散步的我們，馬上把muse的午餐加入行程。聽說muse可以代表著崛江的某一種面貌，開放式的空間，迎接著崛江公園的綠意，也吸引著各地慕名而來的遊客前來，代表著南崛江另一種流行的發源地。
到日本旅行，午餐吃得豐盛是眾所皆知的法則之一，因為只要花上比晚餐低上許多的價格，便可以享受相同的美味，當然帶著陽光味道的窗景，也是夜晚街道所無法比擬的，比起夜晚，我更愛午後的用餐氣氛。。
在進入muse用餐前，其實發生了一點小插曲，原本店員看到我們推著娃娃車要入內用餐，把我擋在了外頭說了好一會，我想應該是說娃娃車不能進入之類的話語，原本放棄打算另覓午餐的地點，轉身離開後，沒想到店員又追了出來，最後，我們當然是順利用餐了，只是娃娃車就這樣孤伶伶的被丟在偏遠的樓梯旁，沒了娃娃車，身上又多了個小mocha，當然用起餐來也難以幽雅。
大片的玻璃窗外，便是乾淨清朗的街道，與舒服的崛江公園景色。
午餐套餐分為1200日圓與2500日圓兩種價格，為了節省旅行的預算，我們放棄了高價位的午餐，點了2份1200日圓的套餐，後來發現相差不多，大概就是差了一款主菜與飯後的甜點，即使如此，也夠令人滿足了。
清爽的冷盤前菜，原以為是鳳梨的切片，沒想到是蘿蔔料理，真是令人驚奇。
摻著香料的馬鈴薯泥，與爽口類似玉子燒的雞蛋料理。
餐前麵包，屬於法國麵包的硬式嚼勁，麵包的原味口感很香，很適合細細品嚐。
寬麵的蕃茄口味義大利麵，色彩紅豔，味道其實仍屬日本式的清淡口味。
特別的是蔬菜的搭配，是我從來沒嚐過的口味，我想muse走的是不同以往的創意義大利料理。
另一款細麵的義式料理，口味仍是偏淡，但配料出現了台式料理類似深紅色九層塔般的香料味道，口味特別，也勾起了我對於小時候外婆料理的淡淡回憶。
餐後的熱咖啡，微酸的味道，讓原本清爽的味蕾又醒了過來。
搭配咖啡的專用糖，咖啡色模樣，如同一顆顆樸實的寶石，令人愛不釋手，下回有機會要去日本超市挖挖寶。
咖啡糖與咖啡，很像一幅從雜誌裡剪下的圖片，一種舒服的生活味道。
不免俗要來一張小mocha開心照，還有堅持不露臉的小寶，喝完奶接著便便舒服後，又是一整個活潑的手舞足蹈。
為了想搞清楚到底吃了什麼而拍下的店門招牌，我想只能等旅居東京的小法來為我們詳解吧。
後來發現1200的午餐，除了義大利麵外，還有提供燉飯料理，真是殘念啊~我想只好等未來的某一天舊地重遊，再繼續吃啦。
muse Osaka：
Oping Hours
Weekday Lunch：11：30～17：00
Dinner：18：00～22：30
Weekend&Holiday
Lunch：11：30～17：00
Dinner：18：00～23：30
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