天一冷,最是拉麵的日子。週末忙完後,決定到東區暖暖胃,雖然火鍋也是不錯的選擇,但在考量方便舒適的用餐還境下,,還是決定以拉麵來犒賞自己,這時赤坂拉麵斗大的電視冠軍招牌字樣便打中了我們的心。畢竟對於求學時代便是日本電視冠軍迷的我來說,這幾個字樣實在是相當俱有吸引力,既然在日本沒有機會嚐到,能夠在台北街頭遇上也是另一番滋味啊。




二樓的店面空間不大,走的是日式精緻小巧的裝潢空間,入口處隨即映入眼簾的是師傅們賣力烹調的模樣。



偌大的空間裡,坐滿了享受美味與溫暖的客人。






店內的拉麵口味相當多樣,除了甘口味噌、辛口味噌外,還有番茄、醬油等口味,吃也不膩,小寶點的佐藤拉麵標準麵量150元,若食量大的可以選擇增加麵量的170元,或減少麵量130元,佐藤拉麵的湯頭是日本傳統豚骨白湯拉麵,豚骨味道非常濃郁順口,當然入口即化的叉燒和彈牙麵條更是絕妙的搭配。



屬於辛口味噌的冠軍拉麵260元,若要增減麵量一樣是20元,此款拉麵是日本1997年電視冠軍優勝作品,雖然年代已經有點時間,但好味道仍是歷久彌新,重量級的份量果然相當俱有冠軍的架式,搭配略帶辛味的湯頭相當夠味,最獨特是搭配的非一般拉麵所使用的叉燒,而是軟嫩又入味的焢肉,嚐起來真的是滿足又過癮。









已經可以自己乖乖坐在兒童座椅上用餐的小mocha,這天乖乖的自己吃完一碗拉麵,店員送上一包海苔當作獎勵,小朋友就是這樣,在陌生人面前總是比在父母身邊異常乖巧,呵呵。



充滿日式味道的設計,空間雖不大,卻相當溫馨舒適。








赤坂拉麵|忠孝店|台北市忠孝東路四段122-1號2樓|(02)27520768|11:00~23:00

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