Double Cheese

以前總是羨慕非週末假日可以悠閒在街上走著的人們，這學期卸下了很多責任，壓力少了，時間也多了許多。星期五的小週末，結束早上九點多的一堂課，假期便於此開始，我想這是我從來沒有想過會有的生活吧！中午為了安娜拍攝婚紗照的場地，從學校回到家後，匆忙的搭上計程車趕到三民路的咖啡館，毗鄰民生東路的白色建築，明亮的藍色雨棚，在幽靜的巷子裡，享受近日難得的陽光沐浴。



不知小寶是如何發現這家咖啡館的？畢竟三民路實在不是平常的活動範圍，接近中午時分，店內靜悄悄的，只見女主人愜意的在廚房裡走動，館內的陳設非常居家，大片的落地窗戶浸淫著陽光的溫暖，相當符合安娜婚紗照的居家風格。



店內主要販售的是各式的咖啡，除了耳熟的義式濃縮咖啡外，還提供了來自世界各地的咖啡讓客人挑選，衣索比亞、肯亞、葉門、瓜地馬拉等等，彷彿是世界咖啡豆的大遊行。當然，有機花草茶與酒精飲料也是餐廳的另一種選擇，種類多了，卻都是精心挑選，他處少有的美味。餐廳內的餐點以輕食為主，沒有熱鬧的西餐或義大利麵，我想就是要以最單純的咖啡香味打動人心吧。

小寶點的提拉奇諾150元，是咖啡館的創意咖啡，顧名思義便是提拉米蘇與卡不奇諾的巧妙結合，提供了剛出爐的手工餅乾，沾裹著咖啡味道的奶油送入口中，味道豐富滿足。少了咖啡的苦澀，多了點咖啡的濃醇，甘甜的味道正在口中緩緩發酵。



冰釀咖啡（歐蕾）150元，帶點威士忌酒香的冰釀咖啡，實在適合這種微溫的午後，配著一本書與舒服的空氣，便是最完美的生活。



這裡的咖啡果然沒有讓我們失望，雖然是醉翁之意不在酒，卻也讓我們發現了一種味道、一種生活的態度。當然，溫柔的女主人熱情的答應了我們的要求，希望安娜不要辜負我們的苦心，與咖啡館的善意囉。



咖啡館內沒有菜單，若要點菜，請抬頭看看牆上的黑板。



店內的另外2位主角，第一位大貓，因為不知道他的名字，就姑且如此稱呼吧。個性溫馴，從頭到尾都蜷曲在小寶的包包旁睡覺，就算有客人來也全然不為所動，睡功硬是了得。另一位小貓，熱情如火，看見了背包上的蜘蛛人吊飾，便不斷的在我身旁跳躍，抓啊抓，最後被主人抓到房間午睡，醒來後，一直佇立在門口，望著窗外，若有所思。



隨著不同客人的來訪，開放式的餐廳不時可以聞到各種的咖啡香氣飄灑而來，全身的細胞都甦醒了，開始大口呼吸了。

網址：http://www.wretch.cc/blog/cafeballet

電話：(02)27631981
地址：台北市松山區三民路107巷33號
自家烘培莊園咖啡
義式濃縮咖啡系列
無負擔輕食與手工蛋糕
免費無線上網