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東區茉莉漢堡旁的TOASTERiA,與Alleycat's pizza,三間美式小店一氣呵成,自成一圈,連成一線的餐廳也總算讓我們攻陷了。早在上回到茉莉漢堡用餐,便發現這家坪數不大的餐廳,打定主意下回一定要來嚐嚐,屬於外食一族的我們,果然相距不到一個星期便趕緊來履行自己對自己的承諾。狹小的店面座位不多,除了2張已超出範圍跨越到馬路上的小桌外,只有5個與廚師相視的吧台座位,我想除了店內用餐外,主要仍是以上班族的外帶為主吧。




黑板走出了教室,似乎也成為餐點妝點的極佳助手,主打土司專賣的餐廳,一旁的廚師正熟練的使用著專門的土司烘焙機器。





除了美式的沙拉、薯條、簡單的咖啡、飲料、及紅酒之外,主打的土司料理種類相當豐富,從基本的經典烤起司到異國的中東式鮪魚,19種的創意風味,價格在70~105之間,另外加點薯條、飲料套餐60元,加點薯條咖啡套餐則只需90元,划算又實惠的組合。




熱拿鐵75元,冰卡布奇諾75元,冰咖啡以紙杯供應算是一大敗筆,至於味道方面,畢竟這是一家美式餐廳,只能算是中等偏下,處於勉強還能接受的範圍。





所有土司皆附有酸黃瓜,美式餐點的最佳配角。烤醬雞土司,95元,以鮮嫩烤雞、烤巧達和新鮮九層塔搭配而成,調理過的土司外表呈現有如被烤肉架烙印的金黃線條,大口咬下,酥軟的口感幾乎分辨不出來原來是塊土司,略帶甜味的醬汁裹上九層塔烤雞,初次體驗真是難以言喻。





芥末口味土司,105元。以烤馬茲瑞拉、煙燻鮭魚、生菜、蕃茄和芥末組成,豐富的配料,味道卻意外的相當清爽,尤其是酥脆的烤麵包搭配柔軟香甜的燻鮭魚,外酥內軟簡直是無敵的絕妙組合,有機會一定要去嚐嚐。





很有味道的料理,很有味道的家具布置,一種刻意留下的斑駁,不經意的時間痕跡。





木頭的年輪嵌在了水泥地板上,自然與文明的和諧演出。




廁所止步,餐廳只有好東西。





餐廳的老闆似乎是一個外國人,用餐時看著他不時在吧台與座位上穿梭,招呼著店內不少的外國用餐者。只是遮雨棚上懸掛的盆栽實在耐人尋味,在用餐過程中,不知有多少人的額頭與它親吻了,連我也不小心敲過了一次鐘,這是老闆的宣傳方式嗎?還是想在熙攘的街道上,高揭一處不一樣的風景。

TOASTERiA‧土司利亞:
http://www.toasteria.com.tw/
電話:(02)27318004
地址:台北市忠孝東路4段248巷2號
open hours:10AM~11PM (Mon~Thurs)、10AM~2AM(Fri~Sat)、11AM~9PM(Sun)



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