信義區的neo19,挨擠著各式的美味,哄抬著這一棟大樓的絕然不俗,物慾橫流,食色盡嚐。
2樓的港式餐廳,告羅士打,仿古漆渲染成色的木製拱門,橙橙地可人,一切歷歷昭昭,門口服務生大聲吆喝,人群被聲線攫入洞中,洞中穿透著明亮。
蜘蛛人3在8點30分才開始救世行動,餘裕的時間讓我們得以悠閒大啖美食,連續幾天的大餐轟炸,胃囊的疲乏有點食之無味,剛好以粵式的港式茶餐廳喚醒我們對食物的依戀。
雖是港式茶餐廳,內容卻十分多樣繁複,除了道地的港式料理外,義大利麵、牛小排也堂皇登場,中西雜會的用餐氛圍,鮮亮的燈光下無處可逃。
橘黃色溫暖,包圍著各色不相識的男女,心思各異,歡騰的耳語卻未曾中斷,室內一片喜氣洋洋。
夜晚的套餐一律從380起跳,索性點選無骨牛小排,來個強烈的突兀對比,小寶的海鮮撈麵相形見絀,失卻了登場時的光鮮撼目。
中式的湯品遠比西式的濃湯來的對味,一向不是太喜歡濃湯的稠膩感,總覺得少了生活中該有的分明,清可見料的中式燉湯,不修飾的自然面貌。
凍檸茶,溫潤的紅茶佐著幾片微酸的的檸檬,台灣的檸檬紅茶更了名,卻仍不改本色的翹首眼前;粉紅色的草莓飛雪,倒是令人眼睛為之一亮,雖然只是單純果醬打成的冰沙,卻意外貼合這被餘暉染紅的黃昏時分,溫柔清涼如即將劃過天際的星斗。
以清爽醬汁及肉片裝點的沙拉,迥異於一般的凱撒沙拉,爽口入味的碎肉,流淌著令人懷念的古老滋味。
無骨牛小排堆疊成的小山丘,視覺的瀏覽已讓人大飽眼福,軟硬適中的肉片,一咬而下後瞬間化開的美味,無須醬汁的沾染,已是一道純粹卻誠意十足的料理。
白氣翻滾,大器的各式海鮮毫不矯飾的滿布碟中,香味不是太明顯的撈麵,溫度足了,味道卻瞬間揮發,無波無瀾的平淡料理。
提拉米蘇,一直是餐後甜點的中堅分子,恰如其份的填補胃的最後空間,相較於奶酪上的草莓香味,早已被飛雪掩去味覺的我,在提拉米蘇的絲絲召喚下,輕易放棄奶酪,空白下的完美結束。
離開了,餐廳的燈火明亮依舊,招引著在水泥城市中遊蕩的男魂女魄,燈影攛奪,人影漶漫。
我們的夜晚才要開始,倒數已久的SPIDER MAN悄然登場。
- May 03 Thu 2007 16:24
告羅士打‧信義區‧台北
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