端午連續假期,雖然沒有出遊遠行,但吃吃喝喝倒是也少不了。昨晚一時興起,便拉著鳳體不是太安的小寶到大安店的泰平天國犒賞許久未嚐的泰式料理。濃郁的泰式香料佐以濃濃的南洋情調,光用想像的,就像讓人再度投入泰國風情的懷抱。
原以為收假日的夜晚餐廳人會少一些,騎著小黑一到大安店,食客還是撲滿整個2樓,還好我聰明的訂了位,悠閒的傍晚,讓人渾然忘了明天就是痛苦的上班日了。
小寶精心的打扮,穿著在巴里島買的南洋風味上衣,佯裝成泰國的溫柔情調,吃起飯來也特別有味道。因為本人不適合民族風,所以還是維持一貫的低調用餐。
原本擔心2個人不知道如何點餐,長久以來2個人的數字,到單點的餐廳用餐一直是尷尬的單位,很容易點太少而吃不飽,更容易因為搞不清楚份量而點太多,弄到最後和小寶2人捧著肚子叫救命。
泰平天國設計有2人份~4人份不等的組合套餐,菜色可以任意更動,只需補足差價,所以我和小寶便放心的狂點一通,反正只要補足差價!一餐酒足飯飽下來,不到1500的價格,真是太滿足了!
月亮蝦餅似乎是到泰式餐廳必點的菜色,不過2005年和小寶到泰國自助旅行時,費盡苦心想一嚐道地的泰式月亮蝦餅,可是走遍了泰國、曼谷各地的餐廳,似乎都不見這一道菜,還多次點錯,出現類似棺材板的詭異料理。去年小寶隻身前往曼谷、清邁卻也是和月亮蝦餅擦身而過,讓我們不禁懷疑,這道菜該不會是台灣廚師自創的吧?
蝦醬炒山蘇,這是我們把蝦醬炒空心菜替換下來的一道菜,我想泰國可能不會有山蘇這種料理吧?不過濃而不膩的蝦醬才是美味的主角,這裡的蝦醬料理也讓一直不是太敢嘗試蝦醬的
我有了全新的觀感。這道料理份量夠多,而且非常好吃!
咖哩雞肉,有別於日式及印度咖哩,微酸帶辣的味道把樸素的雞肉襯托的更為美味,而咖哩醬汁更是不斷呼喚著我們的嗅覺與味覺,除了雞腿、雞肉之外,滿滿碩大的馬鈴薯也是一大特色,只是份量實在太多,注重養身的我們我們最後只好打包回家繼續享用。
橘紅色的泰式奶茶,顏色類似木瓜牛奶,記得在泰國的甜甜圈店曾經有過接觸,只是當時被它驚人的味道嚇了一跳,一不小心把整杯倒灑在店裡,泰平天國的奶茶味道比起泰國當地的奶茶清淡許多,這樣的味道似乎也比較合乎台灣人的口味,茶葉的味道更濃了也更順口了。
泰式春捲與泰式沙爹拼盤。泰式春捲內裡包含著冬粉和碎肉等配料,沒有太大驚喜,佐以微辣的醬汁略有畫龍點睛之效;倒是在東南亞鮮少被我們放在眼中的雞肉沙爹,吃起來肉質卻出乎意料的順口、香甜,就算不搭配咖哩醬汁,仍是一道紮實的料理。
現時推出的芒果喳喳,要價150元,芒果使用的是台灣道地的愛文芒果,既香又甜、賣相十足,連平日不敢吃現切水果的我,也忍不住自告奮勇搶先點了這道甜品。品嚐之後芒果仍恰
如其份的扮演主角,但底層的剉冰太硬卻沒有味道,芒果與剉冰似乎成了貌合神離的一對戀人,吃起來總覺得少了些什麼,有點空虛的一道甜點。
紫米椰奶,因為我不敢吃椰奶所以不是很確定味道,經過小寶口述說這道甜品非常好吃,味道醇郁只是紫米略微堅硬,要很費力才能好好享受這道地泰式甜品。
網址:http://www.thai-heaven.com/
- Jun 20 Wed 2007 18:07
泰平天國‧台北大安店
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