大大的圓形BAGEL高掛天空，這是SHIH'S最搶眼的LOGO，仰望著灰藍滲著粉紅的天空，轉角的小店靜靜的灑著蛋黃色溫暖的光芒。
這家BAGEL店是我們在閒晃中無意發現的，小小的精緻，黃與綠的色彩，相補的顏色搶眼的讓人難以略過。實在是很喜歡這樣的構色，黃色的牆面，綠色的窗戶木框，也許哪天心血來潮，家裡也該出現這樣的浪漫。
餐廳內的陳設瀰漫著美式的簡單大方，實在是很適合喚醒每一天的開始，雖然我們用餐時已經是午茶時分，清爽的餐點仍是相當對味，全天供應的BAGEL似乎也成了一種飲食的風潮。
餐廳內的餐點主要提供6種套餐，價格位在65～180元之間，飲料的選擇有熱牛奶、冷熱紅茶、冷熱咖啡，還有新鮮的果汁，此外，熱咖啡還提供無限量的續杯，色彩繽紛的馬克杯傳遞著一杯杯寒意中的暖暖幸福。
小寶點的超人氣商品，千層麵160元。層層相疊的麵皮覆蓋著濃郁的起司，搭配微酸的新鮮蕃茄，豐富的味道徜徉口中，只是份量其實可以再多一點，呵呵！
左圖是1號餐180元，一顆貝果、兩顆蛋的美式蛋捲、炒飯、沙拉搭配新鮮蔬菜。餐廳的一大特色便是現做現烤的各式貝果，甜味的藍梅、芝麻、大麥，鹹味的起司、大蒜，口感紮實香甜。
右圖為3號餐150元，炒飯換上了培根，一旁的柳丁算是令人意外的訪客，一開始發楞著思考要把柳丁擠到哪一道菜上，後來才驚覺是餐點提供的新鮮水果，我想是餐具不對，讓我們一時無法正確判別。
土司狀的布朗尼蛋糕40元，巧克力的味道帶著些許的咖啡苦味，不甜膩的味覺很適合來一杯熱呼呼的咖啡，一口之後，雋永的味道可以在口中停留久久。
餐廳的餐點味道沒有特別突出，清淡的味道很適合輕食的朋友，但若要當作正餐則會有點勉強，除了套餐之外，店內還提供鹹味的貝果三明治，價位介於120～180之間。我想一本好書，會是這家小店最好的裝扮吧。
地址：台北市溫州街74巷3弄11號（新生南路真理堂旁巷子直行約100公尺）
電話：（02）8369-3409
營業時間：8：00am～8：00PM
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