Double Cheese

 

這是好一陣子前到訪的牛肉麵店，位於和平東路上的九品牛羅鍋，名稱有點逗趣，但相傳這是乾隆皇帝才能嚐到的宮廷料理，可見老闆對於店內味道的自信。有別於一般牛肉麵餐館的家庭式裝潢，餐廳的陳設更為高雅大方，提供了客人寬敞明亮的用餐環境。


餐廳牆上掛設著故宮博物院的複製畫作，讓客人在用餐之餘，亦能如沐在中國歷史的古老氛圍中。不過店內最特別的還是要屬牆面上的這台電視，不斷的播放著外國人到餐廳用餐的影片，女主角忙著用英文和老外解說，老外則是不斷的用繞口的英文驚呼連連，一餐用畢，差不多剛好可以把對話背起來了。



店內的餐點價格頗為實惠，小碗的的套餐只要120元，還附送經典小菜和烏梅汁，特別的是烏梅汁中還漂浮著蒟蒻，連喝飲料也讓口中不得閒。清涼的果汁配上道地的牛肉麵，果然是
人間一大享受。



牛肉乾拌麵。餐廳的各式料理接可以選擇乾拌或湯類，細麵的選擇非常和我們的胃口，畢竟乾麵還是要配上細麵才是王道啊！偌大的湯碗鋪灑滿滿的小黃瓜絲，一旁的牛肉更是燉得熟透，輕輕攪拌，無上美味。




紅燒牛肉麵，辣中帶著中藥的溫純，沒有辣油的無理嗆鼻，入口回甘，非常潤口的一道料理，牛肉更是實在又大方，有種怎麼也吃不盡的錯覺，配上小菜和飲料，滋味令人大大滿足。此外，店內還提供養生的蕃茄牛肉麵，下回一定要來嚐嚐。

地址：台北市和平東路一段230號
電話：（02）23645000
營業時間：11：00AM～9：00PM
網址：http://www.beefnoodles.com.tw/