不一樣的涼麵‧延吉街‧台北－Double Cheese

明天又要飛韓國的小寶，飛行已經成為她每個月必須的事，也成為我們家每段時間總要來上幾天的分離，說會習慣，平常和小mocha膩在一起慣了，好像只是暫時少了個人給小mocha玩弄，老爸得獨自打理小mocha的作息和上下學，說不習慣，小寶出國時，和小mocha兩個人在家大眼瞪小眼，雖然感覺就像平常一個在家帶小孩，但心中仍是有點小寂寞，畢竟三口之家少了一個人，就是有點不對勁，我想等小mocha再大一點，應該也會和老爸有著相同的感受。不過，為了支持小寶的夢想，好像沒有什麼非得沒法接受的裡由，為了讓夢想成長茁壯，一點點的付出與犧牲，好像也就沒這麼難跨過了。

出國前的小寶，一早似乎有點小感冒的症狀，為了讓明天與接下來的韓國之行可以順利，星期六又是本人暌違已久的一日店長，雖然早已經不是第一次單獨顧店，手裡改著作文，心中仍是忐忑，想著若是客人進來了，我該說些什麼，最後當然還是默默躲在螢幕後面用功，然後冒著汗和客人寒暄。今天又出現了一位年輕美麗的媽媽網友，帶走了小寶和我都很喜歡的牛子領上衣，和網友見面似乎已經成為了Le Mocha不時出現的活動之一，我想我還得要一段時間慢慢習慣。

回到主題，眼前這幾碗看似不起眼的乾麵和小菜，大概是小店附近除了轉角早餐店外，另一家超受歡迎的小吃店，雖然橘色的大招牌配上可愛的字型有點逗趣，店名標榜的還是涼麵，但一碗只要35元的乾麵真的是物美價廉到一個極致，沒有一般乾麵的誇張配料，簡單的獨家醬汁，輕鬆由碗底拌上，便是一碗遠近馳名的超順口乾麵，也難怪有許多客人在中午用餐時間，願意跨越好幾條街，為了就是一解乾麵的癮。