記憶中的buffet似乎還停留4年前的台中上闔屋，隨著年紀的攀升，漸漸習慣了少量八分飽的飲食習慣，暌違了數年之久，總算再次踏進了食物的大雜燴，遇上了隔壁桌超大陣仗的國中生同學會，心想無法優雅用餐了，今晚就給它撩落去吧。
小寶說這家的buffet算是相當不錯，料理種類多，重點是酒類也是完全免費，冰涼的青島啤酒，少了一點啤酒味，卻也冰涼沁人心脾。新鮮的生魚片，可惜不夠冰涼，溫溫的滋味，放入口中有點囧...............。
很特別的生牛肉料理，搭配新鮮的生菜沙拉，若不特別留意，很難分辨出生牛肉的味道。北京烤鴨，特製的刈包，只是青蒜換成了小黃瓜，嚐起來還真的是又驚又怕。
蝦類的料理相當的多，蒸煮炒炸，一應俱全，難得碰上小寶卯起來的剝蝦，當然我也是來者不拒，呵呵。
說到自助餐，最吸引人的還是兩櫃超人氣的 哈根達斯 Haagen-Dazs 冰淇淋，最愛的還是有草莓顆粒的口味，沒了杯碗，就算是用餐盤，也要吃個過癮。
一旁的蛋糕賣相不佳，肚子撐到不行的我們，一直到離開時也無緣親臨，料理種類實在太多，族繁不及備載，當然不可能每樣都嚐盡，吃東西啊，還是快樂就好！
中餐：680
晚餐：760
京采飯店：http://www.splendor-tp.com.tw/index.asp
電話：（02）89132345
地址：台北縣新店市北新路三段207號1樓（捷運新店線大坪林站4號出口）
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