暑假的最後一天,趁著中午到家附近的知多家用餐,因為地緣的關係,敦化南路的午餐總是熱鬧喧騰,狹小的空間頓時被上班族擠滿,一旁的小嬰兒爽朗的聲聲大叫,餐廳已被巨大的聲響掩沒,失去了和式餐廳該有的寧靜,想著接下來的午餐又得在學校和小朋友度過,彷彿是最後一餐的我,食慾卻也緊閉不開。
菜單中日互照,還根據不同時令推出各式蛋糕,只是對於知多家的甜點資訊貧乏,沒有胃口的我,也失去了挑戰的勇氣,下次再試試吧。
餐廳內有各種系列的全餐及套餐,畢竟知多家是以炸豬排聞名的,當然要點一份來嘗試看看。豬排又分為里肌肉和腰肉,根據官方的說法,里肌肉比較有嚼勁,而腰肉比較嫩,而全餐又分為和風及洋風,主要的差別在於和風的前菜是小菜拼盤,而洋風的前菜是海鮮沙拉。毫不猶豫,我選擇了和風腰內肉全餐350元。
店內的高麗菜絲是無限量供應,點了套餐後,還附上咖哩醬汁,淋灑在清脆的高麗菜絲上也是一道美味,隔壁桌的母女硬是拋開了嬰兒,狂放的大吃高麗菜,婦女果然對於蔬菜價格波動相當敏感,撈本堪稱一絕啊!
前菜是5人一組的和風小菜,擺設相當幽雅祥和。小杯的梅酒最適合飯前輕酌,酸甜的滋味,掩去了酒味,反而可以振奮炎夏的脾胃。
清淡的茶碗蒸,沒有過多的配料裝飾,反而意外的清爽可口。另一道是類似辣味螺肉,新鮮爽口。
做工精巧的海帶料理,蒟蒻絲牽引著海帶,一口咬下,內頭卻包裹著新鮮魚卵,非常用心的一道小菜。
右圖為冰鎮的海鮮魚卵,味道不腥,卻有一種前所未見的口感,撇開味道不說,吃起來真的很特別。
什錦套餐320元。主菜是大明蝦一隻、魚排2塊,還有海鮮可樂餅一球,相當豐盛且物超所值的套餐,如果怕吃不飽的人倒是可以嘗試。餐廳內的炸物都相當甘甜可口,就算不沾醬,也是一道清爽的美味。
輕裹的薄薄面皮,內藏著超大的明蝦,沒騙你們吧,好吃!海鮮可樂餅的馬鈴薯泥甜度剛好,襯托著蝦子的鮮美,為彼此加分不少。
飯後提供茶飲、果汁以及草莓優格冰淇淋,如果想更換甜點,加50元可以更換為布丁,加上60元便可以晉升為蛋糕,不過食量不大的我們,安分的吃著好吃的冰淇淋,夏天還是屬於冰淇淋的季節。
餐廳內的幽雅陳設,我想躲開紛擾的上班人潮,安靜的一角,用起餐來會更佳怡人、舒適。
網址:http://www.chitaka.com.tw/
敦南店地址:台北市四維路181號
電話:(02) 27548598
營業時間:11:00~15:00
17:00~21:00
- Sep 07 Fri 2007 11:49
知多家‧遠企‧台北
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